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冬菇鮮蝦粥的制作方法
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舒蘭大米熬粥的方式很多，用料：蝦250克、香菇6朵、干貝6粒、大米1杯、姜5片、白胡椒粉半勺、鹽適量、生抽1勺、香菜適量、花生醬半勺。
制作方法：
1.干冬菇用水泡發(fā),排骨洗干凈要另外加鹽腌一下,蝦是用水先燙了一下的,生蝦也是可以的，所有材料一邊備用
2.一杯半米用水淘冼干凈,把米、冬菇、蝦、排骨一起放到電飯鍋里,還要加三四片姜片,加適量水,蓋上鍋蓋按煮粥功能即可。
3.煲好之后,還要加鹽、生抽、油調(diào)一下味道就可以了。
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