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舒蘭大米的選購(gòu)注意事項(xiàng)
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舒蘭大米選購(gòu)的幾點(diǎn)建議:1.看:看大米的色澤和外觀(guān)。正常大米大小均勻、豐滿(mǎn)光滑,有光澤,色澤正常。 2.抓:抓一把大米,放開(kāi)后,觀(guān)察手中粘有糠粉情況,合格大米糠粉很少。 3.聞:聞大米的氣味。手中取少量大米,向大米哈一口熱氣,或用手摩擦發(fā)熱,然后立即嗅其氣味。正常大米具有清香味,無(wú)異味。 4.嘗:嘗大米的味道。取幾粒大米放人口中細(xì)嚼,正常大米微甜,無(wú)異味。
注:消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)小包裝大米時(shí)首先應(yīng)查看包裝上標(biāo)注的內(nèi)容。根據(jù)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,包裝上必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的名稱(chēng)和地 址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、"QS”標(biāo)記、特殊標(biāo)注內(nèi)容等。消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)‘IQs”標(biāo)記的大米。
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